«На протяжении всей истории человечества пища всегда была рядом с человеком. Она способна искушать, вдохновлять, вызывать восхищение или отвращение. Однако люди не могут существовать без еды, а значит тот, кто создает пищу, обладает возможностью управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою заветную мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта действительно сбылась, однако в реальности все оказалось далеко не таким привлекательным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать самой взыскательной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый характер. В состоянии гнева Баринов становится поистине ужасающим, а в периоды загулов – совершенно неукротимым. Арт-директор Виктория Гончарова предстает настоящей снежной королевой – карьеристкой с ледяным сердцем, при этом именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А весь коллектив поваров только и ждет первой ошибки новичка, чтобы получить повод для злорадного смеха.